Fikapaus
Att shoppa kan vara nog så jobbigt. Fikapaus är inte fel!Postat i:Uncategorized
View ArticleDet engelska köket – underbart och underskattat
Om det finns något som jag älskar så är det det engelska köket. Rustikt, smakrikt och genuint – det finns inte mycket som slår fish n chips och en riktigt vällagad steak & kidney pie eller en...
View ArticleFrukost på OKQ8
Idag testar jag frukost från OKQ8. Egentligen är det en ganska självklar sak att det finns sådant på macken – många dagar börjar ju med besök just där, så varför inte? I frukostutbudet finns bland...
View ArticleSteak & Kidney pie
Vad vore livet utan en steak & kidney pie då och då – eller kött-och njurpaj som det ju heter på svenska. Steak & Kidney Pie Vill du laga din egen kött- och njurpaj? Här är ett recept som jag...
View ArticleFärdigskivad blodpudding från Geas
Idag har vi testat färdigskivad blodpudding till middag. Så gott och så billigt med bacon och lingon till! Den färdigskivade blodpuddingen kommer i åtta perfekt jämna, stekfärdiga skivor som är lätta...
View Article13-åriga Matilda vann bull-SM
I Bull-SM bedömer en jury de inskickade recepten och till slut återstår 10 finalister vars bullar provbakas och avnjuts av juryn. Trots sin ungdom är årets vinnare, Matilda Persson, ett erfaret...
View ArticleDet tillhör allmänbildningen att känna till doppsko och änglamat
Doppsko kan man man få på de flesta restauranger idag, och det borde tillhöra allmänbildningen att veta att denna rätt ibland också kallas doppsko. Samma sak med änglamat - att känna till denna dessert...
View ArticleRom
Nu har jag åkt till Rom igen för att jobba några dagar. Hittade också en ny trevlig restaurang, Etabli. Fräsch och vällagad pasta och en bra vinlista. Rött vin från Sardinien är en favorit. Desserten...
View ArticleKanelbullens dag
Eftersom jag just nu befinner mig i Rom blir det inga kanelbullar för mig idag. Jag får helt enkelt baka ett gäng kanelbullar när jag kommer hem istället! Och de italienska bakverken duger bra som...
View Article