Clik here to view.
Studenttiderna närmar sig!
Nu är det vår – på riktigt. Efter en gråkall Valborg (med både regn och hagel) är det äntligen varmt och soligt och här på gården har syrenernas gröna knoppar börjat titta fram lite försiktigt. Det...
View ArticleClik here to view.
Somriga smaker från Valio Eila
Nu när sommaren närmar sig med stormsteg bjuder Valio Eila på en goda somriga nyheter till frukosten. I dagarna lanseras två nya yoghurtsorter; Valio Eila™ Laktosfri lättyoghurt med smak av kungsbär...
View ArticleClik here to view.
Kristi Himmelsfärd med vårlig festmeny
Imorgon är det Kristi Himmelsfärd. Och eftersom man aldrig ska missa att ordna en liten fest en ”röd” dag så föreslår jag en vårlig meny med en underbar fisksoppa och hemgjord lingonparfait som...
View ArticleClik here to view.
Gästblogg: Alyse Romero bjuder på cupcakes
Idag har jag den stora glädjen att presentera en amerikansk gästbloggare; Alyse Romero bjuder på cupcakes i regnbågens alla färger. När jag först såg bilderna på hennes fantastiska cupcakes blev jag...
View ArticleClik here to view.
Budgetpasta som smakar fest!
Ibland vill man av olika skäl äta billigt. Då är pasta fint att ta till. Gör en härlig veggosås av sådant du har i kyl och skafferi och njut en läcker budgetmiddag som smakar fest! Till 4 behöver du:...
View ArticleClik here to view.
Gör din egen mjukglass hemma!
Under senaste veckan har det varit glass för hela slanten här hemma. Det kom nämligen ett bud från Arla, som ville att jag skulle prova deras nya mjukglass – en variant man lätt fixar till hemma i...
View ArticleClik here to view.
Kokosmuffins till söndagsfikat
Jag gillar kokos. Jag gillar framför allt att baka med kokos. Det ger saftigt och gott kaffebröd – som de här muffinsen som jag bakade i morse och som nu ska avnjutas till söndagskaffet. Det blir ca 15...
View ArticleClik here to view.
Somrig pasta med svamp och sidfläsk kan lätt bli vegetarisk
Nu börjar det bli sommar – på riktigt! Då vill man gärna äta lite lätt, och framför allt vill man kanske laga mat som går lite snabbare. Då passar den här goda pastarätten finfint. Receptet fick jag...
View ArticleClik here to view.
Doften av hägg…
Nu blommar häggen och världen bäddas in i den underbara doft som för mig är mer vårlig än någon annan. Allra underbarast doftar häggen efter en regnig natt – som nu i morse när jag var ute på promenad....
View ArticleClik here to view.
Nya växtbaserade drycker från Alpro – goda att dricka och perfekta till bakning…
Alltfler inser hur lätt – och gott – det är att baka helt växtbaserat, utan några som helst animaliska produkter. Själv föll jag pladask för Alpros mandeldryck när den kom, och har använt den i bakning...
View ArticleClik here to view.
Rabarber i en underbar smulpaj…
Visst är det härligt när den första späda rabarbern dyker upp! Härligt rosafärgad, lagom syrlig och oerhört god att äta som den är eller i en läcker efterrätt. Häromdagen plockade jag en helt bunt...
View ArticleClik here to view.
Grillfest på gården
Nu har de härliga grilltiderna börjat igen! Och även om jag kan tycka att det blir lite väl hysteriskt ibland – t ex om man läser senaste numret av Icatidningen Buffé där det grillas allt från pizza...
View ArticleClik here to view.
Studentyra på Matbloggen!
Nu börjar studentyran! Härligt festligt för alla dem som har en student att fira! På Matbloggen har jag samlat en hel mängd med tips och recept inför studentmottagningen – liksom här. Trevlig helg!...
View ArticleClik here to view.
Glad nationaldag!
Postat i:Blandat, Fest Tagged: Intåg i sommarhagen, Nationaldagen, Wilhelm Peterson-berger
View ArticleClik here to view.
Blågula muffins till nationaldagskaffet!
Klart man ska ha blågult till kaffet en dag som denna! Baka dina favoritmuffins, färga halva smeten gul och andra blå och vips har du fikabröd som passar perfekt en dag som den här! Postat i:Blandat,...
View ArticleClik here to view.
Vernissage bag-in-bag – vitt och rosé för sommarens fester
Sommaren är här, och det är tid för fest och trevliga tillställningar av olika slag. Och vad kan passa bättre under den här årstiden än ett fräscht och gott bag-in-boxvin – eller rättare sagt...
View ArticleClik here to view.
Ny hund och latmanspizza…
Ibland måste man få vara lite lat. Särskilt om man, som jag, blivit med hund. En och en halv månad efter Sunnys bortgång har vi nu två hundar igen: Lilla Märta, som fyller 3 i juli och som kom till oss...
View ArticleClik here to view.
Söndagsgrill
Det blir mycket grillning just nu. Jag älskar spontaniteten, det enkla och lättsamma i att gå ut på gården och tända grillen och sen plocka ihop lite smått och gott från kyl och skafferi och ordna...
View ArticleClik here to view.
Sommarfröjd…
Sommaren är en härlig tid. Så grönt, vackert och så många underbara blommor att glädjas åt… Det här är vad jag ser när jag går ut på morgonpromenad med hundarna så här års: Postat i:Blandat Tagged:...
View ArticleClik here to view.
Snabba somriga jordgubbsbullar
Sommarbaka är trevligt och mysigt, och ingenting går väl upp mot nybakta bullar till kaffet i bersån, eller på balkongen. De här bullarna brukade min moster baka när hon hade ont om tid, de går snabbt...
View Article